俗話說金廚銀衛，廚房排第一，可見其裝修的重要性。那麼問題來了，廚房裝修都有哪些細節和決定，做好了，能 打理簡單，使用順手？

為此，筆者總結了自己最有遠見的幾個決定，慶倖當初堅持，如今才能好用到「犯規」！重要的是，它非常適合我們中國家庭的廚房設計。

當然，這些魔鬼細節也是我反復看了幾遍才總結出來的，希望對大家有用。

1.構成櫥櫃的 櫃體和 櫃門，有多種材質，比如實木、顆粒板、密度板、多層、烤漆和亞克力等等，想要 性價比更高的方案，個人建議是，櫃體在滿足環保和耐用的前提下，選擇最實惠的就可以了；至於櫃門，還要考慮裝飾效果和清潔效果，如此兩相搭配，能讓你家的廚房，既顯貴，又高級。

2、廚房佈局有一字形、二字形、L型、U型、G型和中島型等等，要提前瞭解哪種結構更適合自己，這樣使用起來會更為順心。

3、廚房佈局要考慮 動線是否合理。比如從冰箱拿取食材，到水槽區清洗，再到操作臺加工，最後烹飪，要一氣呵成，不然後期容易手忙腳亂。

4、操作臺的高度是否規劃得當。 最舒服的位置應該是身高/2+5~10（cm）；亦或者肘高減去5到15公分。這樣加工食材時，最為省力。

5.廚房裝修一定先選電器

廚房裝修的最重要一點就是先選電器，可以不買，但要把電器的各種資料都拿回來，像尺寸、安裝要求等等。

至於為什麼要提前選好電器，我給出足夠讓你信服的理由：

如果不先選好電器，不將電器詳細參數交給櫥櫃設計，那麼櫥櫃設計就無法出櫥櫃圖，更不能精準地做到出具廚房水電圖； 如果不先選好電器，按照傳統方式來定水電圖，後期很容易出現設備無法安裝，插座被擋住的現象； 如果不先選好電器，等到後期想用這些設備時，卻沒有任何預留，那麼後期就無法增加； 如果不先選好電器，那麼對於電器用電的要求，也就不能做到精準的預算，設計師也就無法給到預留式的水電點點陣圖。

所以說........

在廚房裝修是要微波爐還是要烤一體機？或者有蒸烤箱的情況下是否還要微波爐？

消毒櫃還要不要？洗衣機會不會放在廚房裡？冰箱是不是在廚房？

前置篩檢程式是不是在廚房，是用普通款的，還是自動排汙的，因為自動排汙要用到電。

淨水器要不要來一個，軟水機有沒有考慮也放一個，廚餘垃圾處理器是否安排上？

是用集成灶還是傳統煙灶，傳統煙灶的話是選頂吸還是側吸？是否來個洗碗機，蒸烤箱要不要？

這些都會影響到廚房裡櫥櫃的佈局和設計，也就是說會影響到廚房的裝修。

以上這些電器都要先做到選擇好，可以不購買，但需要確定好型號，拿到產品尺寸及安裝說明，這樣櫥櫃設計才能根據這些來量身製作最適合您家的櫥櫃水電圖佈局，做到廚房使用順手，避免廚房裝修好了，只能做到男主人使用順手，而女主人使用不順手，等時間久了，自然就容易產生吵架的事。

6.廚房電線要用4平方線

對於廚房電線要用4平方，相信會有人持反對意見，因為他們說自己家的廚房就是2.5平電線，用得好好的，而且在鄉下的房子，就是2.5平方電線進戶，用了這麼多年，也沒見有問題啊！

在這裡想說，以前沒有問題，不代表現在沒有問題。家裡現在電器少，使用2.5平方沒有問題，不代表以後電器增加也不會有問題。

對於廚房的電線使用來說，要用發展的眼光看問題，要做到做好足夠的預留，就算將來增加了電器，也保證在使用上沒有問題。

雖然說現在的銅鐵價格飛漲，也許會出現說用4平方電線說明家裡有礦，但在這裡想說，4平方電線也沒比2.5的貴多少，一個廚房裝修下來，根本多不出多少錢，也就是300元左右吧。

對於廚房的電線設計時，要注意做到廚房插座是獨立迴路進到廚房裡，照明要分開，不要與插座放在一起，避免後期維護的麻煩事。

還有就是當下的生活，很多人喜歡外出旅行，甚至是因為種種原因，需要在外地或親屬家待一段時間，此時要將冰箱單獨做一條迴路，便於短期外出拉閘時單獨保留冰箱供電。

對於廚房裡的插座設計來說，建議做好以下數量的預留，個個都不能少哦！

檯面靠門預留2個，用於放 放燒水壺和咖啡機； 檯面靠水槽預留2個，用於 碗筷消毒機等電器來使用； 水槽下面預留2個，用於 淨水器、小廚寶、垃圾處理器電器來使用； 櫥櫃裡面預留4個，用於 烤箱、集成灶、洗碗機等電器來使用。 吊櫃裡面預留1個，用於 油煙機來使用； 地櫃旁邊預留1個，用於 冰箱來使用；

這些插座可以根據自家情況進行增減，但最好多出一兩個，避免用時沒得插座，而且多花幾十塊錢就可以解決一個煩惱，也不影響廚房美觀，何樂而不為呢？

7.廚房用集成吊頂

隨著現在質量生活的提高，對於廚房的美觀性要求也是越來越高了。

所以人們在廚房的設計上，也不在局限於傳統的封閉式效果，也有著希望著開放式的廚房，以達到增加上的美觀性。

一旦廚房由封閉式變成開放式後，廚房的吊頂在設計上也就有著多樣性，往往也是由集成吊頂改變成石膏板吊頂，與餐廳形成一體，達到更理想的美觀性。

在這裡不否認石膏板吊頂在質量和美觀性上的提升，但是對於廚房來說，石膏板吊頂在提供美觀性和質量的同時，也同樣會給廚房帶來很多的不足之處：

廚房吊頂用了石膏板吊頂後，長時間受到潮濕和油煙的影響，就會很容易受潮發霉，最終影響到整體的美觀性； 廚房裡每天都會產生大量的油煙，石膏板吊頂雖然美觀，但不耐髒，同時也不方便擦洗，可以清潔性很難； 石膏板吊頂做在廚房裡，一旦需要更換油煙機管道，清潔煙道止回閥，都是很難操作的，就算留有檢修口，操作起來也很不方便。

所以在這裡，更建議使用集成吊頂，好打理好拆卸檢查。想要做到經濟實惠，用普通款的集成吊頂；想要做到美觀有質量，可以選擇當下的「大板」集成吊頂。

在使用集成吊頂之前，要做好煙道止回閥的安裝，而且還要用質量好的，畢竟以後不用換，只需要定時給做清潔就可以。

8.廚房煙道要做「特別」處理

廚房裡貼完好好的瓷磚在沒有使用多久後，就發現空鼓、開裂，仔細一看原來這是公共煙道位置。

第一次房子裝修沒有經驗，師傅上來就直接給廚房裡貼上瓷磚，貼完成後還覺得很漂亮，可沒有使用多久就感覺煙道位置的瓷磚先是有點裂縫，後來就是直接空鼓、崩瓷、掉落，向明白人一問才知道這是煙道沒做處理就貼磚造成的後果。讓本來好看的廚房，看著很不舒適，而且還要擔心安全，就怕哪天突然掉下來了，實屬煩心，天天都要仔細看這裡，本來想做「懶人」，結果硬是變成「勤快人」。

這次裝修就將這個位置直接和師傅說要做處理，師傅也知道這個位置的重要性，直接給出兩個方案讓我來選擇：

用磚塊來加固煙道：也就是直接用磚塊在煙道外面再砌一層，這樣雖然佔用廚房一點空間，但是瓷磚鋪貼後，不會出現問題的；

用鋼絲網加固煙道：也就是在煙道外面直接使用水泥砂漿來再次粉刷一層，但是在粉刷時加入鋼絲網，這樣就起到加固作用，後期煙道出現問題的幾率就小。

通過對比，最後選擇了第二種方法，因為這樣佔用空間小，還能保證瓷磚鋪貼後的質量，最重要的是省去了每天的擔心、煩心。