洗菜炒菜本不用彎腰,裝修廚房只是做到這9點,老婆天天搶著下廚,不會對你有一絲怨言
其它都說廚房是家裡最有煙火氣、最有人情味的空間,這話一點也不假!就算外賣再方便、飯店再美味,也比不上家人做的飯健康衛生,合乎口味。我就比較幸運了,老婆不但愛做飯,而且廚藝相當了得,所以我決定一定要把廚房裝修好,讓老婆下廚更輕鬆!這次換新家,裝修廚房只是做到這9點,就讓老婆讚不絕口,一天三頓換著花樣做美食!
1.按照動線最短思路設計廚房
簡單來講,在居家空間裡,為完成一個事件而移動的點,串聯起來就是居家動線。 好的居家動線充滿了對人的體諒和關懷,動線越短,事情完成效率就越高,所耗時間及精力就越少。
別看廚房這麼小的空間,隨便做頓飯就得站1小時左右,尤其長輩掌勺的家庭,長年累月對主廚體力是個考驗。
要想在廚房裡「省力」,在設計上首先考慮動線。如果把做飯這件事進行分解,會發現它有一套標準流程: 準備食材-清洗處理-烹飪料理-裝盤出鍋。那麼在廚房佈局上,就可以圍繞這套動作進行佈局,讓做飯成為一件順暢的事,避免來回穿梭。
2.檯面兩種高度設計更符合人體工學
大多數廚房檯面只有一個高度,在使用中會發現, 準備食材和烹飪食材,總有一半工作讓手臂很受累。而這個宜家廚房, 烹飪區略低,是考慮放了鍋之後,操作時也是舒適的。洗碗池和操作臺高度會讓使用者 腰部角度自然放鬆。
檯面高度的設計要 參考主廚身高,一般來說,以主廚站立時 手指能夠觸到水盆底部為准,過高會累,過低腰酸。國內櫥櫃高度通常為80-85cm,對於160cm-170cm身高的人會比較合適,如果主廚身高特殊,設計時就得量身定製。
3.移動插座:廚房小電器太多了,裝可移動的插座使用起來更方便靈活,深受老婆好評!
4、靈活收納:廚房的各種瓶瓶罐罐、鍋碗瓢盆、油鹽醬醋簡直太多,不好好地做一下收納就亂成一團了!關於廚房收納我有這2點心得:①抽屜比大櫃子更實用,方便分門別類收納零碎用品;②牆面空間不能浪費,炊具、調料瓶都上牆,既不佔用檯面空間,使用又方便。
5.大單槽更能節省檯面面積。
如果你家廚房面積有限,還是選擇大單槽吧,洗菜刷鍋都方便。而相比之下,雙槽佔用的檯面面積更多,功能上也比較雞肋,小槽使用頻率低,而大槽也放不下鍋。
6、多幾個抽屜更實用:
打櫥櫃別都打成大櫃子,廚房的瓶瓶罐罐比較多,用抽屜收拾零碎物品更方便,空間利用率也更高。
7.燈光照明分主次
廚房只設置主燈的後果就是:洗菜切菜看不清,調料分量看不清。因為受到了吊櫃和主人影子的影響,工作區域照明昏暗,所以,廚房一定要有重點照明和局部照明。
建議在水槽上方和吊櫃底下安裝射燈或者燈帶,這樣的話你就能愉快地下廚啦!
8.乘涼神器
一想到夏天要做飯就捉急,簡直在蒸桑拿,做完都不想吃了。所以,建議有經濟條件的,裝個 廚房專用空調,對!是廚房專用的。再或者 中央空調或者迴圈扇。實在不行,裝個 涼霸總可以吧。
9.洗碗機
今天你家輪到誰洗碗了?說起洗碗,是最讓人心疼的了。甚至有些朋友因為到底誰洗碗吵個不停,嚴重上升到家庭矛盾。
如果家裡有了洗碗機,這些問題就能解決了。 經濟條件允許的話,13套的規格是最好的,鍋碗瓢盆一次性放進去洗,真方便真爽真貴。
隨著生活水準的提高,如今不僅要吃得飽,更要吃得好,而廚房這個作為烹飪美食的空間,裝修效果就顯得尤為重要了。
而廚房在裝修的時候,舒適度以及便捷度是很重要的,可以說,這兩點設計得好不好,對廚房的使用體驗有直接的影響。為什麼很多家庭沒人願意下廚,寧願點外賣也不自己做?其中的一項重要的原因,就是因為廚房沒有設計好,使用起來很不方便。
廚房做好這9個設計,老婆天天搶著下廚,不會對你有一絲怨言