廚房好用到犯規的6個死角，不用收納神器，讓你的廚房更大更整潔

俗話說： 「民以食為天」，而提供美食的空間就是廚房。廚房作為家庭生活中美食製作的一個空間，由於房屋在建築設計時給予的面積都是很有限的，所以說能將小空間利用好就顯得格外重要的，否則就會讓廚房空間變得亂七八糟。此時收納方法就很適合廚房來使用，讓小空間也可以變成 收納範本。今天來分享廚房裡要做好這6 個細節，這樣就能讓廚房生活 「幸福感」倍增，同時也不會出現後悔的情況。

被忽視空間 01

櫥櫃旁

傳統上，收納就是把物品放入櫃子裡，

但若面臨櫥櫃空間不足，那麼改放在外頭也是不錯的選擇之一。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ TIDBITS

比如歐美廚房，就會在廚房地櫃側邊、吊櫃旁，

加裝掛鉤、掛桿、擱板等工具，方便吊掛烹調工具、隔熱手套、圍巾…等。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ Kris - Driven by Décor

▲ 圖片來源/ Pinterest/ Hometalk.com

除此之外，若櫥櫃側邊還有多餘空間，或是側邊無其他物品阻擋，

那麼，不妨乾脆加裝一個側邊櫃，當做碗櫃、紅酒櫃、工具櫃使用都不錯。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ Eatwell101

被忽視空間 02

地櫃底部

沒想到吧！櫥櫃底部也能規劃收納空間，而且實用性還不錯。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ Laura M

在歐美的廚房設計裡，會將原本類似踢腳線的空間，

改造為抽屜櫃，當做放置烘焙器皿、廚具…的空間。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ Georgiana MCLAUGHLIN

▲ 圖片來源/ Pinterest/ Kris - Driven by Decor

另外，有些飼養寵物的屋主更發揮創意，

將寵物碗就安裝在此處，高度也剛好符合小型寵物的需求。

圖片來源/ Pinterest/ HomeAdore

▲ 廚房底部改裝為寵物飲食區

被忽視空間 03

吊櫃下方

吊櫃下方空間的常規設計，多數是安裝櫥櫃燈光，或是利用牆面架設置物架；

但在歐美、日本的做法，會善用吊櫃底部加裝收納工具，像是裝上吊櫃掛架。

圖片來源/ Pinterest/ 5-Minute Crafts Family

▲ 吊櫃掛架

或是將此處作為刀具的收納空間；

常見的做法有三種：

一是加裝磁鐵， 二是將刀具收納架直接釘在吊櫃下方， 三是打造一個折疊收納盒，

無論哪一種設計，都方便刀具收納及拿取。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ Remodelista

▲ 圖片來源/ Pinterest/ TrendHunter.com

▲ 圖片來源/ Pinterest/ Apartment Therapy

另外，常用的玻璃罐也能融入櫥櫃設計，

訣竅就是將瓶蓋以螺絲拴在吊櫃底部，

如此，玻璃罐就能吊掛於此，作為放置調味料、香料之用。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ Futurist Architecture

被忽視空間 04

櫃門裡

門後掛衣鉤是很常見的收納工具，

除了運用在玄關，改用在櫥櫃門板也不錯，

可放置保鮮膜、保鮮袋、砧板…等。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ Upsocl

或是改用置物架，並以螺絲將工具拴在櫥櫃門裡，也是一種做法。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ Shop Home Basics

▲ 圖片來源/ Pinterest/ Wayfair.com

此外，若是採用定製方法打櫃子，

建議在製作階段就在櫃門裡裝修置物空間，

就像是冰箱門一樣，門板開關的密合度、承重力都會比較好。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ House Beautiful

被忽視空間 05

抽屜裡

看到這個標題，大家是否會有小疑問？

抽屜本來就是收納空間，哪裡還有被遺漏、沒被運用的地方？

其實，有些櫥櫃抽屜的設計比較寬大，

導致出現大空間裝小物的情況，無形中浪費了抽屜內的空間。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ Better Homes and Gardens

所以，若抽屜的高度達30釐米以上，

其實可以在抽屜裡再安裝一個抽拉盤，

用來放置筷子、湯匙…等小餐具。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ JuliStacy ‘N’ Bobby

被忽視空間 06

冰箱旁

除非是裝修時就規劃放置冰箱的空間，否則，常常會出現細縫；

對此，不妨運用夾縫收納櫃，讓這個細縫處也能成為實用的收納空間。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ rochelle wieting

▲ 圖片來源/ Pinterest/ LTD Commodities

除此之外，使用類似門後置物架的工具，

也能善用冰箱的側邊空間，收納小型物品。

▲ 圖片來源/ Pinterest/ burke decor

柔哥有話說：

整理了廚房6個最容易被忽視的地方，並分享設計師如何運用這些縫隙、零碎空間改造為收納櫃，大幅提升廚房貯藏容量如果想你家廚房變大，不妨試試吧！