國外媽媽超聰明，導台中間加10cm寬收納區，檯面三分離，側邊加10公分寬薄櫃，做飯收納效率都翻倍

開放式島台大廚房，誰不喜歡，沒想到國外媽媽很聰明，直接給島台做一分為二處理，島台中間擠出10cm寬來做收納，一半洗刷、烹飪，一半做餐台，沒想到衛生間的「三式分離」，也能在廚房島臺上實現了。

廚房加入島台設計，本來就是擴大了廚房的操作和收納空間，但往往島台偌大的檯面用不到三分之一的檯面，雞肋不實用，現在又在島台檯面上做一分為二，將島台檯面「搜刮殆盡」，這樣做的好處是能夠極致利用每一寸檯面，不浪費。

島台「三式分離」→

島台分一半作為專門的烹飪區和洗刷區。一般灶台和水槽安裝在島台檯面上，只需要挪出一半的檯面就足夠了，這樣完全就解決了傳統廚房檯面不夠用的問題，烹飪區、洗刷區一字排開，連做飯效率都大大提高了。

廚房收納除了能想到櫥櫃，還能怎麼擠出收納空間呢？聽聽這位外國媽媽的裝修經驗吧！在島台邊加10cm寬薄櫃，別嫌小！比櫥櫃收納還靠譜，雖然看著不起眼，收納力跟櫥櫃不相上下。

像開放式廚房，都會另外做個島台檯面，增加廚房收納、置物空間，在島台側面加一組薄櫃，與檯面高度齊平或低於地台都是可以的，這樣這10cm薄櫃頂面可以擺放果盤等，而薄櫃內部可以做分區設計。我家用上了，是我裝修以來，最不後悔的決定了。

10公分薄櫃的樣式有以下4種，你青睞哪種？

地櫃+抽屜

這是最普通的搭配，但收納力不差。地櫃裡面可以加多層擱板，像廚房裡的瓶瓶罐罐都可以存放在這裡，而抽屜裡可以擺放筷子等，能夠幫助廚房緩解不少收納壓力。

當然如果島台邊就是餐廳區，那麼這個薄櫃也可以充當餐邊櫃的角色，酒杯或茶杯等可以存放在這裡，相比龐然大物的餐邊櫃，這個薄櫃小巧又能裝。

開放式置物薄櫃

可以做多層橫向置物架，也可以做「井格」置物架，根據自家需求來，發揮置物的功能，這裡可以擺一些好看的杯子或收藏的小物件，或者擺些書籍雜誌，發揮它的展示功能。但因為只有10cm寬，所以像大件的物品是沒法存放的，平時也需要清潔擦灰，避免藏汙納垢。

玻璃門薄櫃

選擇玻璃門和玻璃擱板，相比木製材質來說，玻璃通透感更強，也更時尚，提升裝修質量，跟開放式薄櫃相比呢，它擁有玻璃門，因此不用擔心落灰，這無疑也是減輕了我們日常家務清潔的壓力。

封閉式櫃+開放式置物架組合

這種也比較常見，有置物展示功能，也有收納作用，可以說是理想組合的薄櫃樣式，任何家庭都適合裝它。

不過緊靠島台的薄櫃，除了樣式上可以選擇，其實注意薄櫃的轉角，建議做弧形處理，這樣過渡上比較美觀，沒有稜角產生，同時對家裡的小孩或老人是比較友好的。

另外薄櫃可以上下分層，上面櫃門可以做下翻式設計，開合更方便，底下平開櫃門可能會需要開合范圍，如果想做推拉櫃門也是OK的。